Responsable de salle
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Montignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Chef de Salle dynamique (H/F), souriant(e) et organisé(e) pour rejoindre notre brasserie. Ambiance conviviale, service efficace, esprit d'équipe et sens du client : si tu veux t'investir dans un établissement en pleine évolution, ce poste est fait pour toi. Votre rôle: Superviser et animer l'équipe de salle au quotidien. Garantir un service fluide, rapide et chaleureux, fidèle à l'esprit brasserie. Assurer la coordination entre la salle et la cuisine. Participer activement à l'accueil, au placement et au suivi des clients. Gérer les réservations, les encaissements et la satisfaction client. Former les nouveaux collaborateurs et impulser une dynamique positive. Veiller au respect des standards qualité et des règles d'hygiène. Contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client. Nous recherchons Un(e) professionnel(le) de salle confirmé(e), à l'aise avec le management: Dynamique, souriant(e), rigoureux(se) et orienté(e) solutions À l'aise dans les environnements rythmés et les services soutenus Doté(e) d'un excellent relationnel et d'un vrai sens du service Capable de fédérer une équipe et de maintenir une ambiance positive Nous offrons: Un[...]
